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Grappa
Grappa di Aglianico Aramundi

Varietà: Grappa distillata da vinacce fresche dell’Aglianico, proveniente dal vigneto Ara Mundi dei fratelli Telaro a Galluccio.

Metodo di produzione: le vinacce vengono lavorate in una distilleria artigianale a Greve. Sistema di distillazione a vapore discontinuo. Colonne a basso grado. Vinacce distillate entro le 48 ore dalla svinatura.

Tenore alcoolico: 42° Vol.

Colore: bianco brillante

Profumo: di eccezionale freschezza fruttato lievemente etereo, bouquet molto elegante,di grande personalità.

Sapore: asciutto, allo stesso tempo morbido, pieno ed armonico.

Temperatura di servizio: temperatura ambiente.

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